W Polsce wybuchła afera związana z mąką żytnią razową typu 2000 producenta Radix-Bis. Główny Inspektor Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące produktu, w którym wykryto niebezpieczne stężenie ochratoksyny A. Czy wiesz, że jest ona groźnym zagrożeniem dla zdrowia ludzkiego?
Wyniki badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną ujawniły, że partia mąki żytniej razowej typ 2000 zawiera więcej niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A. Ta toksyna, produkowana przez grzyby Aspergillus i Penicillium, może powodować poważne Problemy zdrowotne, w tym:
* Stres oksydacyjny
* Uszkodzenia układu nerwowego
* Problemy z nerkami
* Choroby nowotworowe
* Schorzenia takie jak Parkinson czy Alzheimer
Waga produktu to 900 gramów, z numerem partii 11.12.2024 i datą przydatności do 11.12.2024. Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania produktu ze sklepów.
Jeśli posiadasz ten produkt w swojej kuchni, pilnie zaleca się jego niezwłoczne wycofanie i zgłoszenie do producenta. Pamiętaj, że zdrowie jest najważniejsze, a szczegółowa kontrola żywności jest naszą odpowiedzialnością.
Sprawdź, czy nie masz w swojej kuchni tego niebezpiecznego produktu. Działaj szybko i dbaj o swoje zdrowie!
